Жуки вместо мяса :: IMHOclub - Территория особых мнений

ОБЩЕПИТ

26.03.2023

IMHO club

Жуки вместо мяса

Евросоюз начинает внедрять добавки из жуков в пищу.

Участники дискуссии:

8

20
Последняя реплика:

больше месяца назад

Леонид Соколов, arvid miezis, Леонид Радченко, Сергей Леонидов, Vladimir Kirsh, Юрий Васильевич Мартинович, Марина Зимина, Андрей Батурин

«Евросоюз начинает внедрять добавки из жуков в пищу»: Мир официально переходит на питание насекомыми вместо мяса.

В начале этого года в Европейском союзе (ЕС) был принят регламент, разрешающий использование в производстве пищевых продуктов четырех видов насекомых.

Пищевые добавки из насекомых начали появляться по всему Евросоюзу, в продуктах — от пиццы до макарон и хлопьев.

Согласно постановлению Еврокомиссии, добавка из сверчков одобрена для использования в широком спектре пищевых продуктов, включая зерновые батончики, печенье, пиццу, макаронные изделия и протеиновый порошок.

Добавка может попасть в различные кондитерские изделия, супы и мясопродукты. Включение в еду порошкообразной добавки может быть нужно, чтобы убедить людей в том, что жуки уже были в их пище, так как ЕС недавно одобрил использование мучного червя для потребления человеком.

В ноябре Washington Post предложила американцам отказаться от традиционных ужинов на День благодарения и вместо этого использовать еду из насекомых в качестве более дешевой альтернативы.

Есть так же и движение считающее что добавки из жуков это один из этапов уменьшения численности популяции европейцев.

Что думают об этом имхоклубовцы ?